Op Ameland weten ze waar de mosterd groeit

Posted on juni 22, 2014

0



ameland fotograaf Jan Spoelstra

Op Ameland weten ze waar de mosterd groeit

De mosterdvelden van Anton Nagtegaal. foto: Jan Spoelstra.

Ballum- . Vlak bij de rotonde van Ballum gloeit aan de overkant een helgeel veld akkerbouw. Intens als het koolzaad (familie) groeit daar de aanplant mosterdzaad van Anton Nagtegaal.
Anton  Nagtegaal, die er tegenover woont  weet hoe veel er een blik over wordt geworpen en in beeld vastgelegd. Eind juli was de vorige jaren de oogstdatum van zijn mosterdveld. Dit jaar zou het weleens iets eerder kunnen zijn. De rijping is bij sommige planten al ingezet. De oogst wordt later in het jaar gebruikt in de inmiddels befaamde Amelander Mosterd  gemaakt in  de Koren en Mosterd molen de Verwachting in Hollum.  Het mosterdzaad wordt echter geteeld in Ballumer aarde.

 

 

Noordse Stern op Ameland fotograaf Jan Spoelstra
Een visdiefje op de Feugelpôlle, foto uit het boek “Ameland Vogel-Eiland” van fotograaf Jan Spoelstra.

ameland fotograaf Jan Spoelstra http://www.ameland.org/ ameland activiteit agenda

Al 15 Jaar de NieuwsBron van Ameland

ameland fotograaf Jan Spoelstra

Posted in: ameland actueel